♥
Jeg tok utgangspunkt i ei oppskrift jeg fant hos klikk.no her og gjorde noen tilpasninger slik at den ble mer "lavkarbo".
Finn frem ei paiform eller noe lignende og smør denne med smør sånn at denne nå er klar.
Jeg har brukt:
1/4 kopp kunstig søting (hadde 1/2 kopp, men holder med 1/4. Jo mindre, jo bedre.) ;)
1 kopp ketolyse bakemix
1 ss bakepulver
1 egg
smør
2 epler
Bland det tørre godt og ha deretter i ett egg.
Skjær eplene i små biter og bland dette sammen med det tørre og egget.
Smør dette utover paiformen og dekk deretter over med et tynt lag med smør (høres kanskje drøyt ut...)
Smak til med kanel på toppen.
Stekes på 200 grader i ca. 30 minutter.
(Eplekake ~ lavkarbo)
3 kommentarer:
Supert med lavkarbo oppskrift :)
er jo absolutt tiden for eplekake nå
ønsker deg en fin kveld - og kos deg med kake
hilsen anita s
Lavkarbo oppskrift på kake...akkurat det jeg er ute etter, men vet ikke om jeg får tak i det spesielle melet.....skal prøve. Ha en herlig høstdag da....klem
den kaka skal jeg jammen prøve! :)
så utrolig komisk at du har spilt i sommerkorps med stig Angel!! jeg spilt i korps jeg også men d begynner å bli noen år siden d også gitt :)
ha en flott kveld :)
klem fra Maria
Legg inn en kommentar